Macelleria Norcineria Il Casale de li Tappi a Norcia
L’Azienda Agraria Salvatori Alessandro sta già lavorando affinchè questo Natale sia speciale anche grazie alle nostre confezioni.
prodotti di Norcia per Natale Casale De Li TappiSono in produzione e in stagionatura salumi di alta qualità che provengono dalle carni del suino rosa e dalle carni del pregiato Suino Nero Cinghiato.
Le carni di questo particolare tipo di suino rendono i salumi unici e speciali, dal profumo inconfondibile e dal sapore che ci riporta alla mente i sapori di un tempo passato che rivivono nei nostri prodotti.
Il Suino Nero Cinghiato nasce e trascorre le varie fasi di ingrasso presso l'allevamento allo stato semi-brado della nostra azienda agricola a Norcia, nei terreni limitrofi all'attività, sotto l’attento sguardo di Alessandro Salvatori.
L’attenzione dedicata a tutta la filiera delle carni è altrettanto presente nelle confezioni Natalizie, che Ilaria Coccia cura nei minimi dettagli.
Ogni confezione può essere personalizzata a seconda dei gusti di ogni palato:
accanto ai salumi Vi proponiamo formaggi di alta qualità come il pecorino di Norcia e di Amatrice, la pasta artigianale e i particolari biscotti al farro, le marmellate di vari gusti ed il miele, prodotti da aziende agrarie locali, il vino di Montefalco e l’olio delle colline di Trevi e delle zone limitrofe oltre ai prodotti con il tartufo nero come il formaggio e le salse.
Nelle confezioni sicuramente sareTe felici di aggiungere la Lenticchia di Castelluccio IGP e gli altri cereali e legumi, quali il farro, la roveja, la cicerchia … coltivati nella nostra azienda e la caratteristica Birra alla Lenticchia, che racchiudono il sapore della nostra Terra.